Gościnność, jakość, lokalizacja – to nasze najmocniejsze strony! W naszej ofercie stale dajemy możliwość degustacji produktów premium- Sprowadzamy sezonowe trufle z Piemontu, przywozimy oliwę Pathos prosto z Grecji, kosztujemy win bezpośrednio w winnicach, sezonujemy wołowinę na miejscu w restauracji, serwujemy dania i desery, które najpierw są degustowane i oceniane, następie ostatecznie dopieszczane – wszystko po to aby zapewnić wyjątkowe doświadczenie kulinarne naszym Gościom- bo wiemy, że jakość zawsze się broni – niezależnie czy jest to uwielbiany przez wszystkich klasyczny burger wołowy, czy danie w stylu fine dining. Uwielbiamy światowe inspiracje kulinarne, ale nie zapominamy o ukłonie wobec tego co „nasze” - lokalne i sezonowe. Grzyby z otaczających nas lasów, miody z miejscowych pasiek, dziczyzna, ryby – z przyjemnością serwujemy limitowane dania „spod lady” jeśli tylko dotrze do nas świeżutka dostawa lokalnych produktów.
Aby zapewnić naszym Gościom jak najlepsze doświadczenie kulinarne, po które będą chcieli wracać wprowadziliśmy do naszej oferty elementy live cookingu, nasi kelnerzy i kucharze serwują i dopieszczają wybrane dania na dębowych wózkach, co jest unikalnym doświadczeniem w regionie. Na Sali restauracyjnej posiadamy również kultową krajalnicę Berkel ,na której na bieżąco krojone są dojrzewające szynki, które serwujemy w formie antipasti - co jest dodatkową atrakcją dla Gości. Otwarta kuchnia, to prestiżowe rozwiązanie, które zastosowaliśmy głównie po to aby zapewnić naszym Gościom dodatkowe wrażenia wizualne- z doświadczenia wiemy, że obserwowanie procesu powstawania dań i życia restauracyjnego „od kuchni” to coś co cieszy się dużym zainteresowaniem.